2023-01-26
ただいまセルリーが旬です！
セルリーは、一般的には「セロリ・セロリ―」とも呼ばれています。
セロリは英語で書くと「celery」で、これをフランスなまりで読むと「セルリー」となります。
爽やかな香りと、シャキッとした食感が特徴です。
JAかもと管内では１２月上旬～３月中旬まで出荷され、１月中旬がピークとなります。
夢大地館にも新鮮なセルリーが入荷しています。
ぜひ旬の採れたてセルリーをご賞味ください☆彡
JAかもと公式インスタグラムで、「セルリーのピクルス（甘酢漬け）」と「エビとセルリーのかき揚げ」のレシピをご紹介しています！そちらもぜひご覧ください♪
