広報誌掲載レシピ
いかと筍の煮物
【材料】
・２人分
するめいか(輪切り)・・・・・・・・２００ｇ
たけのこ水煮(食べやすい大きさ)・・２００ｇ
＜A＞
しょうゆ・・・・・・・・・・・小さじ２
新調味みりんタイプ調味料・・・大さじ１
和風だし・・・・・・・・・・・１パック
水・・・・・・・・・・・・・３００ｍｌ
- 小鍋にAとたけのこを入れ、中火で１０分煮る。
- いかを①に入れ、落とし蓋をして３分程度煮る。
- 落し蓋をはずし、汁気がなくなるくらいまで軽く混ぜながら煮る。
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