ハウス金柑
ビタミンやカロテン、食物繊維などの栄養素が豊富で、風邪予防や美容対策に効果的なキンカンは、鹿央地域を中心に生産されており、熊本県内で栽培面積と生産量ともに1位です。
果実部分の程よい酸味と、皮部分のほんのりとした苦味と甘さが絶品です。
生産者の方が一粒一粒愛情をこめて育てているJAかもとの金柑は、直径が3㎝から4㎝と粒が大きく、糖度が糖度が18度から20度と高いのが特徴です。
粒が大きいので、フルーツ感覚で皮ごとお召し上がり頂けます。湿度管理や水分管理を行い、実ったままの状態でじっくりと完熟させることによりその美味しさは生まれ、JAかもとでは「夢小町」のネーミングで出荷されています。
※ハウスきんかん夢小町の収穫・選果風景はこちら(JAかもと公式インスタグラムより)