広報誌掲載レシピ
鶏味噌キャベツ炒め
【材料】
・２人分
鶏ミンチ・・・・・・・・１５０ｇ
キャベツ・・・・・・・・２００ｇ
ニンジン・・・・・・・・・３０ｇ
ネギ・・・・・・・・・・・・１本
＜A＞
味噌・・・・・・・・・・・３０ｇ
新調味みりん風（Aコープ）大さじ１
しょうゆ・・・・・・・・・小さじ２
砂糖・・・・・・・・・・・小さじ１
＜B＞
油大さじ１
ニンニク１片
鷹の爪１/２本
ごま油小さじ２
- フライパンにBを入れ、弱火で炒め香りが出てきたら鶏ミンチを加え炒める
- Aを混ぜ合わせて加え一煮たちさせる
- 野菜を全部加え、一気に強火で炒める
TOPへ