広報誌掲載レシピ
いわしのパン粉焼き
【材料】
真いわし開き…・・・・・・・・・４尾
塩コショウ・・・・・・・・・・・少々
プロセスチーズ（さいの目切り）２０ｇ
ねりうめ・・・・・・・・・・大さじ１
こしょう・・・・・・・・・・・・少々
大葉（半分に切る）・・・・・・・4枚
＜A＞
パン粉・・・・・・・・・・大さじ４
こしょう・・・・・・・・・・・少々
オリーブオイル・・・・・・大さじ２
- 冷凍の真いわしに塩こしょうをふる
- 1尾ごとにチーズと大葉、ねりうめと大葉をはさむ
- Ａを混ぜ合わせる
- ③を②の全体につけ、アルミホイルの上に並べ、オーブントースターで12分焼く
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