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ヒノヒカリ

父親はコシヒカリ、母親は黄金晴の交配により生まれたヒノヒカリは、九州を代表するお米です。ほどよい粘りと香り、甘みのバランスに優れていて、その美味しさは全国食味ランキングで6年連続で特Aを受賞したほど。
米粒は小さいながらも厚みがあり食べごたえがいい。
ヒノヒカリの名前は、九州地方を表す「日」とお米の光る様から「ヒカリ」から来ています。
熊本の太陽をいっぱい浴びたヒノヒカリをぜひお召し上がり下さい。

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